據(jù)同心苑 香榧不僅僅是一種干果。眼下，紹興一些企業(yè)從事香榧精深加工，開發(fā)出各種各樣的新產(chǎn)品，覆蓋香榧精油、食用油、棉紗、特色糕點、保健食品等多個領域，香榧的附加值更高了。
這是農產(chǎn)品精深加工的一個案例。農產(chǎn)品精深加工對于農業(yè)提質增效、農民就業(yè)增收和農村三產(chǎn)融合發(fā)展具有十分重要的意義。為此，建議深入推進我省農產(chǎn)品精深加工，讓農產(chǎn)品更有“錢”途。
農產(chǎn)品精深加工，產(chǎn)業(yè)集群很重要。我省現(xiàn)已形成臨安竹筍、余姚榨菜、紹興香榧、諸暨珍珠、臺州水果罐頭、仙居楊梅、玉環(huán)海洋生物制品、遂昌竹炭等一大批農產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)集群，產(chǎn)品暢銷國內外。建議乘勢而上，利用好推進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展等方面的政策，統(tǒng)籌推進全省各地農產(chǎn)品精深加工園區(qū)建設，加大財政支持力度，強化金融服務、龍頭企業(yè)培育，壯大產(chǎn)業(yè)集群，創(chuàng)建特色農產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。
農產(chǎn)品精深加工，科技人才支撐是保障。建議依托浙江大學、浙江農林大學、浙江海洋大學、省農科院等科研院校的農業(yè)科技研發(fā)機構、院士專家團隊優(yōu)勢，開展農產(chǎn)品精深加工研發(fā)創(chuàng)新、集成創(chuàng)新、人才培養(yǎng)和產(chǎn)業(yè)化應用。對農產(chǎn)品精深加工從業(yè)者進行多層次的系統(tǒng)培訓，提升企業(yè)科技創(chuàng)新和經(jīng)營管理水平。
農產(chǎn)品精深加工，也是一道優(yōu)美的風景線。麗水市魚躍釀造食品有限公司把黃豆、小麥等農產(chǎn)品精深加工成各種釀造食品的旅游項目，參與性強，受到游客的歡迎。要不斷推進三產(chǎn)融合發(fā)展，推動農林文旅康體養(yǎng)跨界融合，立足傳統(tǒng)手工技藝、非物質文化遺產(chǎn)、農產(chǎn)品加工工業(yè)園區(qū)等資源，做好挖掘、保護、傳承和創(chuàng)新工作，支持建設酒類博物館、體驗式茶莊酒莊、中醫(yī)藥養(yǎng)生保健旅游基地等，讓產(chǎn)業(yè)融合賦能農業(yè)發(fā)展、農民增收。
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